Нещо много вкусно и сезонно. За кекса трябваха 350 гр. череши, но аз купих 2 кила за всеки случай. Познайте с другите какво стана…да ви е сладко 
Продукти:
140 гр. брашно Θ
2 ч.л. бакпулвер Θ
1 ч.л. канела Θ
50 гр. пудра захар Θ
1 яйце Θ
4 с.л. мляко Θ
85 гр. масло, разтопено Θ
350 гр. пресни череши, обезкостени*
За заливката:
25 гр. брашно
½ ч.л. канела
25 гр. пудра захар
25 гр. масло, меко
Рецепта:
1. Загрейте фурната на 180º С.
2. Смесете брашното, бакпулвера, канелата и захарта в купа. Направете кладенче по средата и сложете там яйцето, млякото и разтопеното масло. Разбъркайте докато стане гъста смес.
3. Сипете тестото в намазнета тавичка.
4. Разпределете черешите върху тестото като леко ги притискате.
5. Смесете всички съставки за заливката и с ръце я месете докато стане на трохички, големи колкото грахово зърно. Разпръскайте трохичките върху черешите.
6. Печете за 30 минути, докато по клечката за зъби не се лепи тесто. Сервира се изстинал.
* Черешите се обезкостяват с безопасна игла или с фиба-форкета. Най-добре е да си намерите някой друг да го свърши
5 Comments
poznai kolko mi se doyade
S chereshi e strahoten…(nali opitvam vsichko…) Mislq, che moge
da stane i s drugi plodove. Naprimer, sas slivi..( te idvat samo sled
dva meseca! )
Страхотен сладкиш, благадаря за споделената рецепта!!! Този уикенд го направих тамън два пъти и стана голям хит … много бързо изчезва
радвам се
така като гледам ще има череши още две седмици, така че поне следващите два уикенда са уредени 
Бягам надалеч от въпрос започващ с “Кой ти е най-любимия…”, но ако завършва с думичката “плод” без да се замислям изстрелвам “череша”… само в тази класация имам едно първо златно място (и се задържа е-хеее… 23 години…) : ) единственото нещо, което би ме накарало да бъда егоист… : )