Продукти: 200 гр. киноа Θ 1 кубче зеленчуков бульон Θ 2-3 с.л. зехтин Θ сокът и коричките на 1 лайм 2-3 стръка пресен лук, нарязан на ситно 2 печени и обелени червени чушки, нарязани шепа пресни листа кориандър, накълцани Рецепта: 1. Сварете киноата както в … Read More →
Monthly Archives: June 2011
Бадемови бишкоти
Когато през 14-ти век тосканските пекари първи създават тези сладки се чудели как да ги кръстят. Накрая решили, че щом по два пъти се пече тестото, значи ще се казват “два пъти печени”, или biscotti (bis – два пъти, и cotto – печено). Традиционно са … Read More →
Спагети с магданоз и пармезан
Продукти: 250 гр. спагети Θ 150 гр. масло Θ голяма шепа пресни листа магданоз Θ 150 гр. настърган пармезан Θ Рецепта: 1. Сварете спагетите както е указано на опаковката. 2. Когато са готови ги отцедете и върнете обратно в тенджерата. Намалете котлона на по-слаб огън. 3. Добавете маслото, магданоза … Read More →
Смути – ягода, киви, соево мляко
За 2 чаши ни трябват: 200 мл. соево мляко Θ 2 кивита, обелени Θ 100 гр. ягоди, изчистени Разбийте всички продукти в блендер и готовооо Може да поръсите с малко настъргани бадеми отгоре. Be the first to like. Like Unlike Pin it
Содена питка със семенца
Продукти: 350 гр пълнозърнесто брашно Θ 50 гр. слънчогледови семки (белени) Θ 2 с.л. маково семе 1 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. сол Θ 1 ч.л. пудра захар Θ 300 мл. гъст айрян Θ Рецепта: 1. Загрейте фурната на 230° С. 2. Смесете брашното, слънчогледовите семки, маковото семе, содата, солта … Read More →