Monthly Archives: July 2011

Мъфини с чедър, сушени домати и босилек

Мъфини с чедър, сушени домати и босилек

Продукти: 150 гр. брашно Θ 1 ч.л. бакпулвер Θ ½ ч.л. сол Θ 100 гр. царевично брашно 65 гр. настъргано сирене Чедър 50 гр. сушени домати (отцедени от олио ако са в буркан), нарязани на ситно Θ малка шепа пресни листенца босилек, накълцани 1 яйце … Read More

Супа с домати и печени чушки

Супа с домати и печени чушки

Продукти: 4 печени червени чушки, изчистени и нарязани Θ ½ кг. домати, обелени и нарязани на половинки Θ зехтин Θ 1 глава лук, нарязана на ситно Θ 1 морков, нарязан на дребно Θ 700 мл. зеленчуков бульон Θ Рецепта: 1. Загрейте лука и моркова в … Read More

Пушена сьомга с азиатски дресинг

Пушена сьомга с азиатски дресинг

Продукти: 4-5 филенца пушена сьомга 1 добре узряло авокадо, нарязано на кубчета Θ ½ краставица, нарязана на кубчета Θ За дресинга: 2 с.л. пудра захар Θ 1 люта червена чушка, нарязана на ситно коричките и сокът на 1 лайм Θ 1 с.л. сусамово олио Θ … Read More

Бисквитки с ягодово сладко

Бисквитки с ягодовото сладко на баба

Продукти: 200 гр. брашно Θ 1 ч.л. бакпулвер Θ 100 гр. пудра захар Θ 100 гр. масло Θ 1 яйце Θ сладко от ягоди (аз използвам бабиното сладко от ягоди и когато излезе новата реколта ще има рецепта как се прави:) ) Рецепта: 1. Загрейте … Read More

Домати и патладжани на фурна

Домати и патладжани на фурна

Продукти: 4 домата, нарязани на колелца (ако имате време е по-добре и да ги обелите) 1 голям патладжан, нарязан на колелца Θ връзка магданоз, накълцана Θ зехтин Θ Рецепта: 1. Загрейте фурната на 190° С. 2. Запържете леко колелцата патлджан в тиган с малко зехтин. … Read More