Миналата година украсих елхата с домашно изсушени плодове и всякакви орехчета, канелени пръчици, чушчици и тн. Стана страшно ароматна! Не съм се отказала и тази година елхата да ухае на плодове, но за да не се повтарям я нагиздих с домашни шарени сладки. Всичките се … Read More →
Monthly Archives: December 2011
Паста със синьо сирене и орехи
Продукти: 250 гр. паста Θ 30 гр. масло Θ 1 глава лук, нарязана на ситно Θ 1 скилидка чесън, счукана Θ малка шепа пресни листенца салвия, нарязани на ситно шепа орехи Θ 100 гр. синьо сирене, нарязано Θ Рецепта: 1. Сварете пастата както е указано … Read More →
Разядка с артишок
Знаете ли, че артишокът е един от най-старите познати на човечеството хранителни продукти и че понеже е определен за афродизиак е бил забранен за консумация от жени до 16-ти век? През 20-ти век обаче вече е създадена титла Артишок Кралица на Калифорния като първата такава е … Read More →
Тарта с ябълки
Продукти: 2 ябълки Θ сокът на 1 лимон Θ 1 лист бутер тесто 2 с.л. захар Θ 1 с.л. масло Θ Рецепта: 1. Сипете сока на лимона в плитка чиния. 2. Разрежете ябълките на две, изчистете ги, и ги сложете веднага в лимоновия сок с … Read More →
Седмица “Коледа” – Ден 1: Веганска коледна салата
Започвам седмицата посветена на коледни рецепти с една бърза веганска и здравословна салата – ключът е в цветовете… или по-скоро в съдържанието и дресинга , но поне цветовете са доста коледни. Продукти: ½ бяла зелка (не много голяма) 2 моркова Θ 100 гр орехи Θ … Read More →