© 2012 Теди Кускус със стафиди, домати и много подправки

Салата с кускус, домати, стафиди и много подправки

Знаехте ли, че кускусът е символ на гостоприемство? :)

Продукти:

250 гр. кускус Θ
½ кубче зеленчуков бульон Θ
сокът на 1 портокал Θ
1 ч.л. смляна канела
½ ч.л. смлян кориандър
75 гр. стафиди Θ
2 домата, нарязани на дребно Θ
малка шепа пресни листа магданоз, нарязани Θ
малка шепа пресни листа мента, нарязани Θ
1 скилидка чесън, счукана Θ
4 с.л. зехтин Θ
сол и пипер Θ

Рецепта:

1. Сварете кускуса по указанията на опаковката, като във водата, с която го варите сложите кубчето зеленячуков бульон.
2. Когато е готов го смесете с всички останали продукти.

5 people like this post.
  • Google Translate

  • Meta

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>