За ден втори от мус-седмицата направих вкусна разядка с печени чушки и сирене, което много наподобява обикновена салата с тези продукти, но все пак има цяла супена лъжица естрагон, който доста променя историята Когато подготвях снимката се сетих да включа малкото ножче за масло, което Кадри … Read More →
Monthly Archives: February 2012
Седмица “Мус” – Ден 1: Мус от бял шоколад и мента
Тази седмица реших да я посветя на мус-рецептите. Сигурно защото освен, че стават много бързо и имат всякакви приложения – солени, сладки, студени и топли, самата думичката мус винаги ми е била малко смешна, любима и детска. Като кажеш муссссссссссссссс и все едно правиш най-дългата … Read More →
Сладки с бял шоколад и портокалови корички
Много рядко се получава да имам нова любима рецепта, обикновено всичко е свързано с определен вкус, който от малка съм запомнила. Но ето, че е възможно с точно тези сладки с бял шоколад и портокалови корички. Досега не бях правила нищо в такава комбинация, но стават супер … Read More →
Киноа с леща и бяло сирене
Знам знам, поредната киноа…. Просто ми е много любима, става много бързо и може да се комбинира с какво ли не. Дори и с леща! Този път се получи нещо между салата и основно хапване. Опитайте я и ще поискате още :) Продукти: 200 гр. киноа Θ зехтин Θ 200 … Read More →
Седмица “Мус” – Ден 3: Мус с шоколад и кестени
Знаехте ли, че кестените са символ на плодоридието, изобилието, дълголетието и въодушевяването? Явно са доста универсално хубави Голяма част от този символизъм идва от индианските племена в североизточните днешни щати, както и от келтите, които са смятали, че само ако се докоснеш до кестени ще си … Read More →