Дали празнувате Св. Валентин или не няма никакво значение, важното е да се глезите с много шоколад днес и по принцип. Затова ще ви зарадвам с любима комбинация от наситен какаов аромат и портокалови корички. Може ли да бъде по-лесно и по-добре? Сега като си … Прочети повече →
Таг Архиви: шоколад
Рецепти от TEDxBG: Течно шоко
С добре мотивиран и менажиран екип може да се постигнат чудеса и да се избегне посредствеността. Това беше само един от заветите на TEDxBG миналата събота и аз с кеф видях, че явно успешно съм го приложила. Екипът беше мама и баба – автори на … Прочети повече →
Мъфини с кестенов крем
Кестеновите мъфини, за които ви споменах, не само се получиха, но станаха превъзходни. Току що изядох един и се разсейвам с другите 11 докато пиша рецептата. Да не говорим за остатъка от трюфеловата глазура, която стои до компютъра заплашително. Трябва да ми се даде малко … Прочети повече →
Мувембър с шоколад
С приключването на ноември си отидоха за радост и много мустаци. Трябва да призная, че на доста от снимките, на които станах свидетел, имах познати с мустак, на който просто прихваш да се смееш с глас. Хубаво е, че мъжете се мобилизират толкова мощно за … Прочети повече →


Мус от авокадо, кокос и шоколад
За шоколадовите маниаци като мен нямаше как да има по-подходящ десерт! Нямах проблеми с комбинациата авокадо-шоколад, но бях скептична за добавянето на кокосово мляко. Оказа се, че така става още по-вкусно дори. Абсолютно разтапящ мус, лесен, без яйца и млечни продукти, може да задоволи и … Прочети повече →