И за финал на седмицата, най-лесното – сандвич! А, и кратък рибен урок за сардините: 1) живеят малко, но растат бързо и за 2 години могат да станат 23 см, 2) полезни са както за сърцето така и за горенето на мазнини, и 3) наскоро … Read More →
Tag Archives: авокадо
Пушена сьомга с азиатски дресинг
Продукти: 4-5 филенца пушена сьомга 1 добре узряло авокадо, нарязано на кубчета Θ ½ краставица, нарязана на кубчета Θ За дресинга: 2 с.л. пудра захар Θ 1 люта червена чушка, нарязана на ситно коричките и сокът на 1 лайм Θ 1 с.л. сусамово олио Θ … Read More →
Кускус с моцарела, авокадо и чери
Продукти: 200 гр. кускус Θ 1 блокче зеленчуков бульон разтворен в 200 мл. вряща вода Θ шепа чери доматчета, разполовени Θ 1 авокадо, обелено и нарязано на парченца 1 х 125 гр. топка моцарела, отцедена и нарязана на парченца Θ малко рукола за украса Сос: … Read More →
Супа от авокадо
Продукти: зехтин Θ 2-3 стръка пресен лук, нарязан на дребно 2 големи узрели авокадо, обелени и обезкостени Θ 4 с.л. заквасена сметана Θ 600 мл. зеленчуков бульон (1 кубче в 600 мл. вода) Θ сокът на 1 лайм сол и пипер Θ Рецепта: 1. Загрейте … Read More →
Chilli без carne
Все става така, че като отмине някой празник и кухнята бива зарязана за малко. Сигурно е нормално след толкова обяди, вечери и яйца…и не ти се иска да седиш прав до печката. Но ето, че след малко почивка и няколко пътувания до Берлин и Лондон, … Read More →