Легендата разказва как първият артишок е била млада красавица, която живеела на гръцкия остров Зинари. Когато Зевс бил на посещение при брат си Посейдон, на брега на морето видял чудна красавица на име Синара. Изглеждало, че тя не се притеснява от присъствието на боговете и … Read More →
Tag Archives: афродизиак
Фарфале с аспержи и ментово песто
Продукти: 50-80 гр. мента, пресни листенца 250 гр. рикота 25 гр. настърган пармезан Θ 400 гр. фарфале Θ 200 гр. главички от аспержи Рецепта: 1. В блендер, пасирайте листата мента с рикотата и пармезана, докато стане еднородна смес, като песто. Подправете с малко сол, и … Read More →
Шоколадови суфлета
Нямаше ме за малко, защото измислях как да стане едно добро ризото с пясък, мидички, водорасли, комари, запеченo на слънце в медуза. Пече се на ниска 37 градуса температура и се залива със слънцезащитен сос UV 30. Получи се супер, всички оцеляха. Но реших, че … Read More →
Спагети с артишок
Няма да повярвам ако ви е отнело повече от 15 минути Продукти: 150 гр. спагети (използвах био пълнозърнести спагети) Θ 100 гр. маринован артишок от буркан, изцеден и нарязан на парченца 1 лимон, настърган на корички и после изцеден на сок Θ 25 гр. сирене … Read More →
Пица с артишок и моцарела
Направих си мъничка почивка, но се завръщам с една бърза пица И то с поредния афродизиак след супата с цвекло – артишока! Сигурно е трябвало още на Св. Валентин да я приготвя тази рецепта, но вкрайна сметка афродизиаците не се консумират веднъж годишно Продукти (за 2 пици): … Read More →