Печен боб на фурна е една от любимите ми манджички, но не какъв да е, а точно по дядовата рецепта със зеленчуци и страшен доматен сос. Е, още не съм пробвала да я приготвя сама, но пък набързо спретнах този печен боб с крема сирене. … Read More →
Tag Archives: боб
Салата от бял боб с лимон и магданоз (и лук)
Продукти: 2 с.л. зехтин Θ 1 скилидка чесън, счукана Θ 1 глава лук, нарязана на дребно Θ 1 консерва бял боб, отцеден сокът и коричките на 1 лимон Θ пресни листенца магданоз Θ Рецепта: 1. Загрейте зехтина в тиган и запържете лука за няколко минути. … Read More →
Супа от боб и песто
Продукти: 900 мл. зеленчуков бульон Θ 1 голяма консерва бял боб (butter beans), някъде около 600 гр. е количеството 4 с.л. песто от сушени домати Θ 3 с.л. песто от босилек Θ Рецепта: 1. Когато бульонът заври добавете боба и нека да къкри 5 минути. … Read More →
Хумус от бял боб
Продукти: 2 с.л. зехтин Θ 1 глава бял лук, нарязана на ситно 2 скилидки чесън, счукани 1 с.л. пресен розмарин коричките и сокът на ½ лимон 2 консерви бял боб (butter beans) сол и пипер Θ Рецепта: 1. Загрейте зехтина в тиган и добавете лука, … Read More →
Chilli без carne
Все става така, че като отмине някой празник и кухнята бива зарязана за малко. Сигурно е нормално след толкова обяди, вечери и яйца…и не ти се иска да седиш прав до печката. Но ето, че след малко почивка и няколко пътувания до Берлин и Лондон, … Read More →