Tag Archives: пиле

Пай с пиле и череши

Пай с пиле и череши

Знам, че пиле и череши звучи прекалено странно и има риск ако е в менюто просто да го подминеш, но всъщност е невероятно вкусно и една от любимите ми рецепти. Попадна ми още докато живеех в Холандия, когато една от съквартирантките ми Емили го приготви, … Read More

Пълнено пиле с крем

Пиле на фурна (пълнено с крем)

Продукти: 3-4 филета пиле (без кожа) 3 с.л. песто (домашна рецепта има тук) Θ 80 гр. маскарпоне 80 гр. галета зехтин Θ няколко стръка с чери домати Θ пресни листенца босилек Рецепта: 1. Загрейте фурната на 200° С и пригответе намазнена тава за печене. 2. … Read More

Пиле с лайм и мед

Пиле с лайм и мед

Продукти: 3-4 филета пиле (без кожа) сокът и корички на 1 лайм 1 с.л. мед Θ 1 с.л. зехтин Θ 2 скилидки чесън, нарязни на ситно или счукани Θ 1 с.л. нарязана прясна мащерка черен пипер Θ Рецепта: 1. Загрейте фурната 190° С и подредете … Read More

Пиле със сушени домати

Пиле с песто от сушени домати

Продукти: 500 гр. пилешки филенца, нарязани на хапки 2 с.л. зехтин Θ сол и пипер Θ За пестото от сушени домати: 125 гр. сушени домати в олио 2 скилидки чесън 50 гр. кедрови ядки 150 мл. зехтин Θ Рецепта: 1. За да направите пестото, пасирайте … Read More

Медено пиле

Медено пиле

Продукти: пилешки филенца (около 500 гр) сокът от ½ лимон и запазете другата половина 2 с.л. мед Θ 2 с.л. соев сос Θ Рецепта: 1. Загрейте фурната на 190° С. 2. Подпредете филенцата в тава за печене и ги залейте със сместа от лимоновия сок, … Read More