Tag Archives: тематични седмици

Лимонов мус

Седмица “Мус” – Ден 5: Лимонов мус

Ето, че дойде уикенда (най-накрая!) и последната рецепта от мус-седмицата е този лек като въздуха лимонов десерт. Пожелавам ви приятна почивка, а на нас с Тео един весел Тодоровден! Все пак това си е вторият най-важен празник след рождените ни дни! Продукти (за 6 малки … Read More

Мус от сьомга

Седмица “Мус” – Ден 4: Мус от сьомга

Ако много обичате крекери, солетки и всякакви други гризинки, този мус от сьомга е новият им приятел Толкова е апетитен, че в един момент ще зарежете сухарите и ще го довършите с лъжица. А, и е много подходящ за следващото ви парти. Слънчев ден от … Read More

Мус от шоколад и кестени

Седмица “Мус” – Ден 3: Мус с шоколад и кестени

Знаехте ли, че кестените са символ на плодоридието, изобилието, дълголетието и въодушевяването? Явно са доста универсално хубави Голяма част от този символизъм идва от индианските племена в североизточните днешни щати, както и от келтите, които са смятали, че само ако се докоснеш до кестени ще си … Read More

Мус от червени чушки и сирене

Седмица “Мус” – Ден 2: Мус от сирене и червени чушки

За ден втори от мус-седмицата направих вкусна разядка с печени чушки и сирене, което много наподобява обикновена салата с тези продукти, но все пак има цяла супена лъжица естрагон, който доста променя историята Когато подготвях снимката се сетих да включа малкото ножче за масло, което Кадри … Read More

Мус с бял шоколад и мента

Седмица “Мус” – Ден 1: Мус от бял шоколад и мента

Тази седмица реших да я посветя на мус-рецептите. Сигурно защото освен, че стават много бързо и имат всякакви приложения – солени, сладки, студени и топли, самата думичката мус винаги ми е била малко смешна, любима и детска. Като кажеш муссссссссссссссс и все едно правиш най-дългата … Read More